L'ONAV, Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vini,  in collaborazione col Comune di Samugheo e l'Associazione Big Now, organizza il corso di primo livello assaggiatori di vino. Il corso sarà di 14 lezioni teorico-pratiche + 1 di ripasso generale, e si svolgerà, con cadenza bi-settimanale, si concluderà con gli esami finali ed il rilascio del diploma di patente di assaggiatore di vino. Le lezioni saranno tenute da enologi e tecnici del settore, docenti specializzati, maestri assaggiatori, esperti assaggiatori e docenti di scuole enologiche ed università. Il corso è aperto a tutti coloro che desiderano imparare a riconoscere la qualità dei vini e apprezzarla, collegando i caratteri sensoriali alle tecniche viticole, enologiche, di conservazione e di servizio

Complessivamente saranno degustati oltre 50 Vini. Il corso ONAV è uno dei più completi del settore. Grande spazio è dato alla degustazione, attività centrale e presente in ogni lezione, dove si focalizza lo scopo principale di un socio Onav. Alla fine del corso, proponiamo ai nostri iscritti un percorso di approfondimento, perché pensiamo che l’esperienza dell’assaggiatore non si ferma li. Si dà molta importanza alla formazione post corso, organizzando delle serate di degustazione tematiche sempre seguite da relatori del settore, e alle quali, per i soci iscritti, si partecipa con quote agevolate e alla portata di tutti. Per chi volesse si può continuare con il percorso formativo del corso di 2° livello ONAV e il Master Universitario presso l'Università di Torino.

Il corso è aperto a tutti, anche a chi è privo di qualsiasi esperienza! serve solo la curiosità di apprendere e di ... mettersi in gioco. La quota di partecipazione è comprensiva di iscrizione annuale all’Onav per il 2020; -abbonamento alla rivista ufficiale “L’Assaggiatore”;- Testo didattico;- Valigetta dell’assaggiatore con 6 bicchieri da degustazione;- degustazione di 50 tipologie di vini- abbonamento alla guida online PROSIT www.guidaprosit.it,- ingresso ridotto a eventi e degustazioni ONAV- ingresso ridotto agli eventi dei Partner ONAV- accesso agli sconti e ai servizi del circuito Fidelity. il contributo complessivo è di €400,00.

Per informazioni e iscrizione rivolgersi ad Andrea Loi al numero 345.9384487

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